菜谱

黄豆焖鸭

 零下一度0511
主料
辅料
黄豆焖鸭的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、黄豆最好提前一晚在清水中泡发,充分泡发的黄豆容易熟而且吃起来口感更好
2、鸭肉需要先入锅焯一下水,加入姜片、葱结、香叶、红花椒这些辅料有很好的增香去腥作用

零下一度0511 创建于 2018-09-05 15:07:46

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