蟹粥独家

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主料

辅料

蟹粥的做法步骤

1.大米淘洗，放足量水，放入葱白和姜片，中火煮。
2.螃蟹刷洗，从中间切开，去掉腮、胃。
3.大米开花浓稠放入螃蟹和少许料酒，小火煮十分钟。
4.葱叶切碎。
5.放盐和葱碎拌匀关火。
6.盛出，淋入香油。

分类：粥家常菜早餐

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