冬季暖身冬瓜汆丸子

胡蝶儿飞

冬季暖身冬瓜汆丸子

是冬季暖身又营养的一道好菜。

主料

辅料

冬瓜汆丸子的做法步骤

1.猪肉500g
2.猪肉剁碎后加入少许淀粉，生抽、五香粉、料酒、盐、葱和姜末；
3.胡萝卜、香菜
4.猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，备用；
5.冬瓜切好备用；
6.锅中添入适量的水，放入2片姜和一些大料；
7.待水开后放入肉丸；
8.煮约10分钟后，放入粉条；
9.再放入冬瓜；
10.随后放入胡萝卜；
11.煮约5分钟后就行了，放入少许香菜；
12.盛入碗中。

小窍门&温馨提示

准备工作一定要做好。

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