很多朋友没吃过老黄瓜，以为不能吃，其实老黄瓜是可以吃的，不过皮不能吃，瓜瓤去掉籽煮汤也非常好吃，天然的酸味，比醋好多啦！去皮去瓤入菜是非常好的食材，而且老黄瓜富含的是细纤维素，能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度。而它所含的葫芦素有抗癌的作用，所含的丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥。老黄瓜中富含的矿物质也可以补充人体日常所需，所含丰富的维生素E，能够起到延年益寿、抵抗衰老的作用。
烤牛肉
清炖牛肉
大煮干丝
蒜蓉粉丝开背虾
鳕鱼炖豆腐
红烧鸡
烤土豆片
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韭菜炒豆芽
豆腐酿肉
香煎带鱼