“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。 东北红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素形成了东北红萝卜极高的营养价值和药用价值 。
鲍汁萝卜
鸡肉丸子
红烧鸡肉
开水白菜
牛腩炖土豆
溜肥肠
干锅菜花
酸辣藕片
糖醋荷包蛋
芝士焗土豆泥
洋葱炒肉
烤牛排