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海鲈鱼头豆腐汤

 爱跳舞的老太 2011-11-11 23:47

朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!
于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧!

食材明细
主料
辅料
海鲈鱼头豆腐汤的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.海鲈鱼的骨头比较硬,煮的时间可以长一些,这样钙质容易出来。

2.也可以把鱼头剁碎了煮。

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