菜谱

青花瓷冰皮巧克力流心月饼

 米瑞的美食日记

今天阳光甚好,心情也欢快,特适合做好吃和玩摄影,
临近中秋中秋除了惦记大闸蟹,我们月饼先来玩一波,
无需烤箱,无需蒸,
只仅需8步即可徒手完成的简单快手的高颜值月饼食谱来喽!
来一起和我中秋晒月饼吧!

分量:
学厨50g月饼模具 X 10个

据说每个女孩都有一个梦,不愿醒来的美味和躺在棉花上的美梦~
将花做成月饼,将愿望慢慢实现

主料
辅料
冰皮巧克力流心月饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、 蝶豆花吸水所以我们要多加20g水。
2、流心馅比较容易漏,因此我们把内馅的小碗做深一点,口收小一点,再挤流心馅。
3、做完的内馅会有点软不好包,我们可以冰箱冷冻5-10分钟左右再拿出来包。
4、饼皮做好后用保鲜膜独立包裹,再放进保鲜盒内密封冷藏保存,建议3天内食用完毕。

米瑞的美食日记 创建于 2018-09-20 19:01:07

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