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红糖红枣大麦茶

红糖红枣大麦茶

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。据说,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
热乎乎的大麦茶入胃顿感温暖,再搭配红枣红糖,更是温胃养血。在秋风萧瑟的寒秋来上一杯,最是温暖。最简单的做法是直接冲泡,但大麦和红枣的味道析出较慢。放入锅中稍煮片刻,立马就能释放出醇厚甜香。。。。

主料
辅料

红糖红枣大麦茶的做法步骤

小窍门&温馨提示

红糖与红枣的用量可以根据自己口味酌情增减。
大麦茶煮后更容易释放更多味道。
此茶饮也可以直接冲泡饮用。
分类: 饮品 下午茶
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