菜谱

自制鱼丸

 putimama

魚丸汤味美鲜香,不油不腻、但其操作且有一定难度,魚泥太稠魚丸太干无弹性、魚泥太稀不易成形(容易散掉),只有调制洽到好处、魚丸才能够完整成型。

主料
辅料
自制鱼丸的做法步骤
小窍门&温馨提示

魚丸调制太稠发干,太稀不易成型(易散),适度为好。

putimama 创建于 2018-10-04 12:01:29

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