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蛋黄小饼干

蛋黄小饼干

蛋黄小饼干,蛋香味浓厚,营养丰富,香脆可口,做法简单,深受烘焙爱好者喜爱。

主料
辅料

蛋黄小饼干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、混合蛋糊时不要画圈,要上下翻拌,以免蛋糊消泡。
2、烘烤所需时间、温度,要根据自家烤箱酌情调整。
3、刚烤好的饼干有点微软,晾凉后即可变脆,若晾凉后偏软,说明没烤好,可回炉再烤一会儿。
4、本配方食材可制作150个左右小饼干。
分类: 烘焙 下午茶 零食
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