菜谱

萝卜肉丸子

 春天食记

十一吃萝卜的季节,这个时候的萝卜水份很足,女儿自己拔了几个,很是新鲜,就做萝卜丸子了,简单容易做,好吃又营养。

主料
辅料
萝卜肉丸子的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、萝卜放盐杀水时,放的盐量比炒菜时多,肉就不用放盐了,避免咸。
2、丸子放入油中炸时,不要翻动,炸一会儿,可晃动下锅,避免过多翻动会散,不成型。

春天食记 创建于 2018-10-12 20:02:03

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