菜谱

牛肉粥

 harriet1003

这是一款适合老人小孩的营养早餐,鲜甜又美味!

主料
辅料
牛肉粥的做法步骤
小窍门&温馨提示

1牛肉用料酒和白胡椒粉腌制可以去掉腥味,所以不需要加姜。
2牛肉用生抽和蚝油腌制有咸味,就不需要加盐了。
3熬粥的过程中需要时不时的搅拌一下,以免糊锅。
4不喜欢吃葱和香菜的可以不加。
5没有砂锅,可以用普通锅或者电饭锅电压力锅。(如果用电饭锅电压力锅煮粥的功能所需要的时间会相对减少。)
6牛肉我是头天腌制好的。

harriet1003 创建于 2018-10-17 22:44:51

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