红薯饼

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红薯饼

红薯饼软软甜甜的好多人都喜欢吃，尤其是孩子们，今天分享一个红薯饼的心做法外酥内软，做法简单。

主料

辅料

红薯饼的做法步骤

1.食材备好。
2.糯米粉里加入红糖搅匀，也可以加入白糖。
3.用暖瓶里的开水和成面团。
4.红薯去皮切成薄片。
5.两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。
6.准备好一个鸡蛋，一碗面包糠。
7.蛋液搅匀，再把红薯片蘸上蛋液。
8.裹上面包糠。
9.依次把全部红薯饼裹上面包糠。
10.放入热油锅里用中小火炸成金黄色捞出。
11.做好的红薯饼软软的超级好吃。

小窍门&温馨提示

红薯本身就甜，糖可以根据喜好选择。
用开水和成的糯米粉面团更利于操作，切口感更好。

分类：小吃家常菜下午茶

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