菜谱

蔓越莓桃胶银耳羹

 心在乌云上2013

桃胶在我们的民间有着一种“平民燕窝”之称,而银耳被人们誉为“菌中之冠”,这两种食材一起煮,经常吃可以可以增加皮肤中胶原蛋白的含量,有润肤,祛斑的功效,再加了点蔓越莓,入口甜而不腻,非常不错。

主料
辅料
蔓越莓桃胶银耳羹的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、银耳泡发只需将银耳直接浸入凉水中,经过3~4个小时的浸泡以后,水分能够渗透到银耳中,使其变成半透明状,这样泡出的银耳不仅数量最大化,而且质量较为优质。2、桃胶有粘性而且是裸露在树上的易沾杂质,所以最好泡上一晚,这样容易清洗,而且泡发也彻底。3、冰糖的量可根据自己的口味来加。

心在乌云上2013 创建于 2018-10-24 01:59:47

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