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黑米粥
乐焙儿
跟老公谈恋爱的时候经常去吃狗不理和黑米粥,结婚以后就经常煮给家人吃,特别喜欢这个粥,承载了很多感情和美味的记忆。
简单
煮
甜香
一小时
主料
黑米
适量
辅料
红枣
适量
葡萄干
适量
枸杞
适量
黑米粥的做法步骤
1.
黑米淘洗干净,用清水泡一个小时。
2.
红枣洗干净备用。
3.
葡萄干和枸杞洗干净备用。
4.
锅中放入水,煮开后放入黑米,改小火盖上盖子慢煮。
5.
煮到剩二十分钟的时候放入红枣,剩十分钟再放入葡萄干和枸杞。
6.
煮到黑米软烂即可。
7.
吃的时候放点白砂糖更香甜。
小窍门&温馨提示
黑米不像其他米类吃水,煮粥可以比其他米类多放一些,否则口感太稀。
分类:
粥
家常菜
早餐
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