菜谱

小炒黄豆芽

 牛妈厨房

当我不知道要买什么菜的时候,我家俩宝就会给我很多意见,有了他俩的意见,我家就没有挑食宝宝的问题。今天这菜是我家大宝点的,这几天他放假在家,我都会问他一下想吃什么?今天炒的这款菜也是他点的,他说在学校里吃过几次,但吃不够想用豆芽的那点汤汁来拌饭。于是我就用牛肉来配炒黄豆芽,朋友们喜欢也可以试一下。

黄豆芽其实也不错的一款食材,价格美营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。二块五毛钱就可以炒上一大盘,清热利湿对脾胃湿热、高血脂有一定的食疗作用。买的时候最好买干版的,就是不泡水的那种,不泡水的炒起来更加香。

还有炒锅朋友们前面有几次私信我,问我用的这款锅如何,其实这款轻奢派不粘锅我用了快一年了,不粘性真的是太赞呀,而且油温正常的情况下,无油烟呢。你们可以趁这个花钱的节日给入了。

主料
辅料
小炒黄豆芽的做法步骤
小窍门&温馨提示

豆芽选择不泡水的,炒出来的豆芽会更脆爽。

牛妈厨房 创建于 2018-10-27 14:14:09

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