葱香蛋炒饭

云蓝小袖

葱香蛋炒饭

经典的葱香鸡蛋炒饭，还原最淳朴美味的蛋炒饭。

主料

米饭300克

辅料

葱香蛋炒饭的做法步骤

1.准备好隔夜剩米饭，事先用勺子拨散。
2.鸡蛋两个打散。
3.大葱切葱花。
4.热锅凉油，下入蛋液，用筷子迅速搅散。
5.鸡蛋未完全凝固时倒入米饭翻炒。
6.待米饭松散开来加葱花、盐调味。

小窍门&温馨提示

1、米饭最好是隔夜冷藏的剩饭
2、热锅凉油小火炒

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