肉末蛋羹独家

不做妖精好多年

肉末蛋羹

主料

辅料

肉末蛋羹的做法步骤

1.鸡蛋洗净打碗里。
2.搅散。
3.放清水，搅散。
4.放过滤网。
5.过滤蛋液。
6.盖保鲜膜。
7.用牙签扎眼。
8.蛋液放微波炉。
9.微波叮1分20秒。
10.肉糜切碎。
11.热锅冷油。
12.油热放肉糜和食盐小许。
13.翻炒至肉糜熟透。
14.放蛋羹里。
15.微波再叮20秒。
16.蒸鱼豉油。
17.亚麻籽油。
18.葱叶和红椒切末。取蒸鱼豉油和亚麻籽油。
19.葱末椒末撒肉末上，淋上豉油混合汁。
20.成品。

分类：羹类家常菜早餐午餐

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