菜谱

迷你安心油条

 贝贝女

南宋时期,因为当时对奸臣秦桧的民愤,所以把油条叫作油炸桧。油条外层酥脆,里面柔软,和米粥豆浆搭配如今早已成了国民早餐。
由于油条是高温重油食品,所以不太放心外面买的,怕油不新鲜,怕有含铝添加剂,其实在家做油条也很简单,还是自己做的最放心啦😄

主料
辅料
迷你安心油条的做法步骤
小窍门&温馨提示

如果早上吃来不及可以前一晚准备面团,第二天炸,天冷常温发酵,天热冷藏发酵。也可以一次多做一些,炸的嫩一点,颜色浅黄,体积膨大,冷冻保存,吃的时候解冻后复炸一次至颜色金黄即可。

贝贝女 创建于 2018-11-07 16:29:21

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