菜谱

腐竹炒肉片

 零下一度0511
主料
辅料
腐竹炒肉片的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、瘦肉切片后先加配料腌制十分钟,加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用,入锅炒的时间不宜太长。
2、泡腐竹用开水容易烂掉,用凉水泡浸时间太长,建议用温水加点盐这样腐竹很容易泡发而且均匀。

零下一度0511 创建于 2018-11-09 16:13:44

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