豆腐炒芹菜

1.芹菜去老叶，清洗干净，用手撕成一小段一小段，把撕下的芹菜丝扔掉。

2.豆腐切粗丝。

3.热锅凉油，爆香葱碎。

4.放入豆腐炒至微黄。

5.加入芹菜段翻炒均匀。

6.加入少许盐、生抽调味。

7.成品出锅。