鸡蛋米酒汤圆

1.大概500克水加300克米酒煮开。

2.放入半盒小汤圆。

3.汤圆煮到浮起来，体积明显变大。把鸡蛋打入碗里搅散，锅里保持煮开状态淋入鸡蛋液。

4.鸡蛋液浮起关火。食用时按个人喜好加糖，白糖，红糖，木糖醇，蜂蜜，也可以加冰糖，不过冰糖要提前放进去煮化。