双色旋扭馒头

满宝妈妈

双色旋扭馒头

馒头也需要美美哒，色彩造型都可以加创意～

主料

辅料

双色旋扭馒头的做法步骤

1.面粉中加一勺白糖，再加入酵母粉。
2.向面粉中少量多次的加入温水（30度左右），并用筷子轻轻搅拌成絮状。
3.用手揉成一个三光面团。
4.盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
5.取出面团充分揉匀。
6.将面团一分为二，一半揉入可可粉。
7.将两种颜色的面团分别擀成片状。
8.将两种颜色的面片叠加起来。
9.一侧切成均匀的条状。
10.将每一条都旋拧三圈。
11.再从另一侧卷起来。
12.卷到头在低端涂点水粘一下。
13.用刀切成段。
14.放入蒸锅盖上盖子静置一会儿。
15.大火蒸半小时再虚三分钟掀开锅盖。
16.取出装盘就可以吃了。

小窍门&温馨提示

无。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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