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清炒三丝

清炒三丝

千张的营养还是很不错的,所含的豆腐蛋白是完全蛋白。而且入菜也极为随意。只要千张新鲜,它就能给我们带来多样的味道。千张也是会吸收其它食材的鲜香味。今天我是用千张来做清炒。口感很不错哦,在炒制后再加入适量清水,让多样的火腿味及椒香味都浓浓将千张包围。
  阿姨在家闲着没事,也是很喜欢看我败的美食营养书,某一天,阿姨正经滴跟我说,可以为家里的宝们和她自己适量每个星期增加一到二次的千张美食。因为千张它所含的卵磷脂可以去除血管壁上的胆固醇。而且也含有大量的矿物质,可补充家里宝们对钙的吸书,帮基成长哦。
  这么好的千张,我们怎么能不放过呢,送上先今天的清炒三丝。希望你们喜欢。

主料
辅料

清炒三丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

用盐及料酒事先焯至千张,可去豆腥味,让成品菜更让鲜美。
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