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窖香糟辣椒凉拌萝卜丝 独家

开芯苞谷

萝卜:生消熟补。食用功效:
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺.大肠经.具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬季的到来,气候变冷,食品需求脂肪量大堆积容易。现介绍这个家传小凉菜,先从心里上给您解解油。简单易学,大鱼大肉时配上它。一荤一素,您就大口吃肉大腕喝汤。生津开胃,酸香脆爽。

主料
辅料

窖香糟辣椒凉拌萝卜丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

吃的是原汁原味,口味重的可以添加辣椒.味精和花椒面。大蒜起到增加香味和杀菌作用,《大蒜切的太大会辣口,不适合南方的食客和孩子》做的是心声,享受的是.....!!

分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
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