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白菜烧肉圆
鸣翠燕
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
肉末
适量
白菜
适量
辅料
鸡蛋
1个
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
玉米淀粉
适量
葱
适量
白菜烧肉圆的做法步骤
1.
肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。
2.
搅拌均匀上劲。
3.
锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。
4.
煎制两面金黄后捞出备用。
5.
白菜放入锅中煸炒。
6.
加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。
7.
成品。
分类:
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