糯小米蒸肉

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糯小米蒸肉

糯小米拌酱蒸肉口感上酱香软糯，入口即化。做法也不复杂，好吃又有营养。

主料

猪肉适量
糯小米适量

辅料

糯小米蒸肉的做法步骤

1.糯小米提前浸泡一夜。
2.将浸泡好的糯小米沥水。
3.猪肉切大小适中的块。
4.姜切末。
5.锅里倒油烧热开小火，加姜末、豆豉酱和黄豆酱翻炒一分钟关火。
6.加猪肉拌匀。
7.接着加糯小米拌匀。
8.盛到盘子里，上蒸锅大火蒸20分钟即可。
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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