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南瓜花卷

格蓝蓝

南瓜不但可以排毒养颜、健脾和胃,还可以强身健体。是很多营养学家首推的保健食品。除了蒸、煮、炒之外,还可以做成主食,做成各式各样的面点、甜点。
在南瓜里加入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,口感劲道,味微微甜,是一款老少咸宜的中式面点。

主料
辅料

南瓜花卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

烹饪建议:
1、这款小麦粉吸水率比较高,搭配南瓜时额外加了一点水,视情况加水。
2、面粉里加入了糖,尽量使用耐高糖酵母,否则酵母可能会失效导致面团发不起来。
3、蒸好之后不要急着去开锅盖,少停几分钟。

分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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