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蒸口蘑酿肉
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
蒸
咸香
半小时
主料
口蘑
适量
猪肉馅
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
蚝油
半勺
酱油
一勺
十三香
少许
盐
少许
淀粉
少许
蒜末
少许
花生油
1勺
香油
少许
蒸口蘑酿肉的做法步骤
1.
口蘑洗净。
2.
蘑菇根去掉,不要扔。
3.
和猪肉一起切碎。
4.
剁成肉馅。
5.
葱姜切好。
6.
所有食材放入一个碗里,盐.酱油.耗油.13香,香油拌匀。
7.
口蘑准备好。
8.
把肉馅放入蘑菇里面。
9.
全部弄好,上锅蒸,水烧开以后中火蒸15分钟。
10.
蒜末切好。
11.
耗油.酱油.清水加入少许淀粉,调成一个料汁,拌匀。
12.
锅内放油烧热,放入蒜末炒出香味。
13.
到入调好的料汁。
14.
汤汁透亮粘稠就可以。
15.
用勺子把料汁均匀的撒在上面就可以。
16.
用了两个小柿子装饰一下。
17.
成品。
小窍门&温馨提示
这是做的一人份,如果人多就增加食材,非常鲜美好吃,做法简单
分类:
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午餐
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查看全部(共17步)
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