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芝麻戚风蛋糕

冬季心情

生活是美好的,只要你用心去感受。一个好吃、完美的蛋糕,也是经过长时间的练习、不断改进制作方法得到的。每次做这些甜品,都是一个美好的、享受的过程,当成品展现在你的面前时,你得到的是惊喜,是一份成功的喜悦。

主料
辅料

芝麻戚风蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烤箱的温度要根据自家的特性设置。
2、戚风蛋糕成熟后要倒扣晾凉。
3、蛋白打发需要打至干性发泡状态。
4、根据面粉的吸水性不同,添加的液体要做微量的调整。
5、做蛋糕时,烤箱要提前预热。

分类: 烘焙 下午茶
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