下载 APP
搜索
香菇蒸鸡蛋
笑笑呢
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
香菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
食用油
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菇蒸鸡蛋的做法步骤
1.
香菇洗净切碎
2.
锅中烧水,放入一勺料酒
3.
放入一勺食用油
4.
放入少许盐
5.
放入香菇丁,约煮半分钟后捞岀沥水
6.
香菇丁中放入一点点的盐
7.
放入一点点鸡精
8.
放入半勺生抽
9.
淋入一点香油拌匀
10.
鸡蛋磕入碗中打散
11.
放入盐调味
12.
放入1.5倍的水打均匀,用勺子撇去浮沫
13.
锅中放水,放入蒸格,放入鸡蛋液
14.
盖上一个盘子,盖上锅盖蒸十分钟
15.
把香菇丁铺在鸡蛋羹上,盖上盖子继续蒸五分钟,关火
16.
成品图。
分类:
羹类
家常菜
早餐
秋季食谱
冬季食谱
查看全部(共16步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
银耳莲子汤
银耳莲子羹
西湖牛肉羹
蒸鸡蛋羹
豆腐羹
水蒸蛋
蒸蛋羹
甜汤
紫薯银耳羹
虾仁滑蛋
银耳雪梨羹
秋葵蒸蛋
美食天下首页