元气乌鸡汤

籥笙

元气乌鸡汤

最近开始了养生之路。炖汤应该是最简单也最滋补养生之一了。get 起来，喝点鸡汤暖一暖。
（在店里做的，条件有限也阻挡不了我这吃货，普通锅版😂）

主料

乌鸡550g

辅料

元气乌鸡汤的做法步骤

1.把鸡肉洗净备用。
2.锅内入水，加入姜块，鸡肉。焯水备用。
3.把香菇用热水泡开，备用。
4.大火锅内入适量水，一次性加足。加入莲子，虫草，党参。
5.水涨后加入香菇。
6.接着加入鸡肉和红枣。转小火炖。
7.大约120′后，差不多这个样子就可以熄火了。根据自己口味再加点盐出锅。
8.开吃哈哈哈。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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