菜谱

香辣蟹

 紫色勿忘我1688

香辣蟹是一道四川经典的传统名菜。属于川菜系,主料是螃蟹,辅料是姜、葱、干辣椒、青辣椒制成的菜肴,味道鲜美,营养丰富。

主料
辅料
香辣蟹的做法步骤
小窍门&温馨提示

清洗梭子蟹的时候,先用筷子从梭子蟹嘴巴处戳入,直接插透,这样梭子蟹很快就死了,这时候就可以慢慢清洗了。

紫色勿忘我1688 创建于 2018-12-14 20:16:41

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