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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

冬天是柚子大量上市的季节,柚子可以降低血液黏稠度,减少血栓的形成,特别是中老年人要多吃,柚子还有降火、解酒的功效,柚子好吃不上火但你知道吃完的柚子皮其实也是可以吃的吗?用柚子皮来做糖水,具有理气化痰、润肺清肠的作用,还可以治疗小儿的肺炎,那到底要怎么样来做呢?做好的糖水会不会苦呢?现在一一来为你解答,一起来了解一下吧。

主料
辅料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 柚子可以选红心的柚子,这样做出来颜色会更漂亮。
2. 柚子皮尽量不要带白色的部分,因为那部分比较苦,会影响柚子茶的口感。
3. 冰糖尽量用小块的这样容易化开,且煮的时候要不断的翻动,防止黏锅。
4. 加蜂蜜的时机,要等到凉了之后,不可温度过高的时候加蜂蜜,因为蜂蜜在高温条件下营养就被破坏了。
5. 做好的蜂蜜柚子茶可以冷藏保存3个月,当然盛放蜂蜜柚子茶的容器一定要处理干净。
分类: 饮品
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