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西兰花炒牛肉肠

西兰花炒牛肉肠

有一种青菜它的维生素C的含量极高,不仅可以提高免疫力,还能促进孩子的生长发育,保护视力,增强记忆力等,这就是西兰花。爱美的女性常吃西兰花还能减肥美容呢,西兰花的好处这么多,妈妈们可不能错过啊,要多给孩子吃哦。

主料
辅料

西兰花炒牛肉肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、西兰花要焯水,焯水时锅里加少许盐可以让西兰花的颜色更翠绿,更好看。
2、木耳尽量用凉水来泡,热水泡虽然快,但口感和体积上都会略差一些。
3、西兰花已经焯水断生了,牛肉肠也是熟的,所以不需要翻炒太久,也就1分钟左右就可以出锅了。
分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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