辣拌海带丝金针菇

杯小茶

辣拌海带丝金针菇

主料

辅料

辣拌海带丝金针菇的做法步骤

1.准备食材
2.锅里烧开水，下洗净的海带丝和金针菇煮开
3.煮到水重新沸腾了可以捞出备用
4.锅底烧热麻油，加入红辣椒碎，蒜碎炒香再放入生抽，蚝油，红辣椒油，鸡精，盐融化即可
5.把调制好的料汁倒入碗中拌匀
6.调好的料汁拌匀，加入香葱，一点蒜末即可食用
7.成品图
8.麻辣可口的拌海带丝金针菇。

小窍门&温馨提示

1、海带丝买回来泡水里半天换水，泡到没盐味了才可煮着吃。
2、蒜要一半油炸，一半生拌。
3、喜欢酸辣的朋友可以加些醋。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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