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感恩节的蛋糕

感恩节的蛋糕

今年的感恩照例去朋友家度过,饭后LG就加入黑色星期五的大抢购去了。我没那么疯狂,就在家整理照片啦。今年还是做了蛋糕参加party,没办法,在大厨面前,我的那点厨艺是上不了台面的。今年的蛋糕可以说是失败之作,因为线条被裱的太难看了,正如儿子说还需多多练习才行。
蛋糕体的做法就不再啰嗦了,戚风蛋糕的做法。
蛋糕体材料:(10寸和8寸各1个)
蛋白糊:蛋白12个,白糖3/4杯,米醋几滴。
蛋黄糊:蛋黄12个,白糖1/4杯,玉米油3/4杯(180ML),牛奶3/4杯(180ML),低筋面粉(1+1/2)杯(过筛)。
1杯=250ML

主料
辅料

蛋糕的做法步骤

分类: 节日习俗 感恩节
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