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蛋皮吐司 。
放逐的青春
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素、钙等矿物质
口味多样,易于消化、吸收,食用方便
在日常生活中颇受人们喜爱
简单
煎
奶香
十分钟
主料
吐司
适量
辅料
火腿
适量
生菜
适量
鸡蛋
适量
配料
沙拉酱
适量
蛋皮吐司的做法步骤
1.
将培根火腿切片。
2.
生菜洗净修整成方形。
3.
取两片吐司,分别抹少许沙拉酱。
4.
一片吐司放生菜叶,另片吐司放两片火腿。
5.
将两片吐司叠放整齐,用刀切去四边的面包皮。
6.
然后从中间用刀一剖两半。
7.
将鸡蛋划成蛋液,然后底锅抹一层油,煎成蛋皮。
8.
将切好的吐司放在蛋皮中间。
9.
卷起包好后,改刀装盘即可。
小窍门&温馨提示
建议大家做的时候,等蛋皮凉了后再放吐司进去。
不然就跟我做的这个一样有些塌了,不过个人认为吐司塌了后更有嚼头。
分类:
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