松茸蒸土鸡

麦子老妈

松茸蒸土鸡

用了半只土鸡与鲜松茸蒸了吃，当电炖锅的盖子打开的那一刻，浓郁的松茸香、鸡肉香扑面而来，忍不住先尝了一口汤，妈呀！真的鲜得掉眉毛呀！

主料

土鸡半个
新鲜松茸75克

辅料

松茸蒸土鸡的做法步骤

1.鸡肉洗净切块。
2.先把鸡块放入盘中加点料酒、盐、葱姜腌制半小时。
3.新鲜松茸洗净切薄片。
4. 这是腌过的鸡块。
5.把松茸片放在鸡块上，再均匀撒上少许盐。
6. 锅中煮沸水，把鸡肉放入锅中。
7. 蒸45分钟。
8.时间到出锅。
9.撒上葱丝和枸杞子装饰一下即可。

小窍门&温馨提示

鸡肉提前用盐腌制一下入个味即可，用最简单的烹饪方法和调味料来品尝食材的原汁原味。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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