菜谱

油豆腐塞肉——剩余馅料好去处

 小董妞@厨房

包饺子呀什么的有时候会剩下些馅料,用来塞到油豆腐里或者油面筋里面,红烧一下,味道是非常赞的~

主料
辅料
油豆腐塞肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、加耗油,老抽和生抽调味的时候尝尝汤的味道,不够可以适量添加,基本不用加盐咸味也够的。
2、勾芡可以使油豆腐裹上浓稠的酱汁,味道超赞,勾芡用玉米淀粉啊红薯淀粉啊都可以。

小董妞@厨房 创建于 2019-01-15 19:17:21

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