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经典重现——雪菜肉丝面

经典重现——雪菜肉丝面

终于买到了雪菜,在寒冷的冬天,有什么比雪菜肉丝面更加能带来温暖的呢?
雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。雪菜肉丝面含有丰富的蛋白质和多种维生素,适合各种人群食用。

主料
辅料

雪菜肉丝面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.肉丝最好是冷冻一下再切,否则会跟我一样,切成肉条~~~~(>_<)~~~~

2.肉丝先炒,炒好后取出最后再放,可以令肉丝比较鲜嫩多汁。

3.最好使用耐煮的挂面,煮烂了就不好吃了。
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