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蒸萝卜豆腐夹

蒸萝卜豆腐夹

冬天萝卜夏吃姜,萝卜吃法多样,萝卜与豆腐同搭配,一般是以萝卜豆腐汤比较多见,当然也会用与萝卜丝烧豆腐,这一次不烧也不做汤,而是用豆腐夹于萝卜之中,上锅蒸一蒸,孩子边吃边夸,味道清淡鲜美,老少皆宜。
蒸菜也有蒸蒸日上之意,新春将至,试试这道菜吧。
食材:白萝卜1段、豆腐250克、肉末100克,辅料:香葱适量、料酒少许、生抽适量、精盐适量、食用油适量、淀粉适量、蒸鱼豉油适量、水淀粉适量。

主料
辅料

蒸萝卜豆腐夹的做法步骤

小窍门&温馨提示

萝卜夹切得均匀,蒸制省时。
分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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