香辣藕片

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香辣藕片

主料

藕片适量

辅料

香辣藕片的做法步骤

1.藕去皮切片。
2.下锅焯水。
3.起锅烧油下入蒜片炒香，放郫县豆瓣酱炒出红油。
4.放藕片翻炒。
5.放，醋，白糖，生抽，耗油翻炒均匀。
6.加适量水。
7.放小米辣大火翻炒均匀即可。
8.出锅装盘。

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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