香浓核桃炖蛋

金凤栖梧

香浓核桃炖蛋

给自己加点营养。
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
核桃：平喘、温肺、补肾。

主料

鸡蛋2个

辅料

香浓核桃炖蛋的做法步骤

1.备好食材。
2.鸡蛋打散搅均。
3.红糖用温水化开。
4.红糖水与蛋液混匀(比例2:1)。
5.蛋液过滤后，盖上保鲜膜，上锅蒸。
6.蒸7分钟后，打开保鲜膜，倒入切碎的核桃末再蒸8分钟。
7.成品。

分类：羹类家常菜汤羹

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