橄榄菜炒四季豆

麦子老妈

橄榄菜炒四季豆

今天我用四季豆和橄榄菜一起炒了，这是一道很简单却很下饭的家常菜，清淡的四季豆，加上浓郁甘香的橄榄菜，搭配味道很美妙，也很爽口。

主料

辅料

橄榄菜炒四季豆的做法步骤

1.四季豆切小段，便于成熟和入味。
2.放入开水中加点盐和油绰水。
3.变成翠绿色即可捞出沥干水分。
4.准备好的橄榄菜和蒜末。
5.起油锅爆香蒜末。
6.加入四季豆炒匀。
7.加入橄榄菜炒匀。
8.加点水加锅盖煮一会。
9.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

为防止中毒发生，四季豆一定要煮熟煮透。因为橄榄菜是发酵菜，有咸酸味，所以整道菜在最后等调味中我没有加盐

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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