拌三丝

厨色生香

拌三丝

简单的凉拌菜，清爽可口！

主料

辅料

拌三丝的做法步骤

1.豆干切丝。
2.胡萝卜洗净切丝。
3.芹菜洗净，用擦子削去筋。
4.切成丝，蒜切末。
5.锅中水烧开后，分别将芹菜、胡萝卜焯一下，捞出过凉控干水分。
6.所有食材放大碗里，加调料搅拌均匀。
7.清爽可口。

小窍门&温馨提示

芹菜筋去掉，切丝口感更好。不去也可以。

分类：凉菜家常菜

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