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木耳腐竹烩肉片
独家
RLing
咸香味美,木耳Q弹,腐竹鲜香!喜欢的朋友可以试试哦!
简单
烩
咸香
二十分钟
主料
木耳
适量
肉片
适量
腐竹
适量
辅料
花生油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
木耳腐竹烩肉片的做法步骤
1.
准备好食材:木耳用适量温水泡发好,去除根部清洗干净备用,腐竹用温水泡发好,切成段备用,肉用料酒焯水(已焯好)切成片备用。
2.
热锅倒入适量花生油,放入肉片翻炒至两面金黄色。
3.
炒好的肉片放锅的一边,倒入木耳翻炒片刻。
4.
倒入腐竹,把木耳,肉片混合翻炒。
5.
加入适量热水,盐,生抽各适量 ,大火焖煮十分钟左右。
6.
待汤汁快收干时,关火撒入少许鸡精调味。
7.
出锅装盘,成品图。
8.
成品图。
分类:
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