冬瓜海米汤。

放逐的青春

冬瓜海米汤。

冬瓜含VC较多，且钾含量高，钠盐含量低

最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者

另外冬瓜还有护肾,减肥降脂作用,是我们的营养之餐

主料

辅料

冬瓜海米汤的做法步骤

1.冬瓜去皮去瓤切薄片。
2.海米泡一下洗净。
3.木耳泡发洗净撕大朵状。
4.鸡蛋磕入碗中，划散备用。
5.葱切葱花，蒜切片。
6.香菜洗净切小段。
7.锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。
8.倒入冬瓜片翻炒一会后，再下海米略炒。
9.加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。
10.倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。

分类：清热祛火清热解毒

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