菜谱

卤煮百日红花生

 万山红

要过年啦,过年下酒菜少不了,而卤煮花生即可以当零食又可以做下酒菜,受欢迎的程度还是很高的。所以过年就煮上一锅吧。我今天用的是生的百日红花生,这个花生内皮格外红,据说补血效果更胜一筹。买不到百日红的,普通的生花生也是可以的,做的方法相同。

主料
辅料
卤煮百日红花生的做法步骤
小窍门&温馨提示

干花生需要长时间浸泡回软,所以要多泡泡,不要急着煮。如果是新鲜的花生,则泡2个小时左右就可以煮了。

万山红 创建于 2019-01-28 16:21:20

查看全部(共8步)
大家都在做
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页