#团圆饭#金针菇拌黄瓜独家

一溪月

#团圆饭#金针菇拌黄瓜

清爽，利口。年夜饭上，我们家下菜最多的不是大鱼大肉，正气这些清爽利口的凉拌小菜😍😋

主料

辅料

金针菇拌黄瓜的做法步骤

1.金针菇切去根部，洗净。
2.开水绰至断生。
3.过几遍凉水，捞出控水。
4.黄瓜拍一下，切成二指段。
5.蒜泥中适量清水，盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
6.金针菇，黄瓜放盆内。
7.香菜，蒜泥，自制香辣红油。
8.拌匀盛盘。
9.成品。
10.成品。

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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